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💥油焖大虾的做法💥

摘要 🍴在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的油焖大虾,鲜香入味,超级下饭~首先准备好新鲜的大虾(建议选用个头较大的基围...

🍴在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的油焖大虾,鲜香入味,超级下饭~首先准备好新鲜的大虾(建议选用个头较大的基围虾),剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,清洗干净备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再倒入处理好的大虾翻炒至变色。然后加入适量生抽、老抽调色调味,撒上一些料酒去腥提香,最后加水没过虾身,小火慢炖10分钟让味道充分渗透。期间记得轻轻晃动锅子,避免糊底哦!待汤汁收浓时,撒上葱花点缀,一盘红亮诱人的油焖大虾就完成啦!✨这道菜色泽诱人,肉质紧实弹牙,每一口都充满浓郁酱香,简直是餐桌上的焦点!快试试吧,保证让你吃得停不下来~😋

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