🌸轻芝士奶盖打发的做法🍓
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2025-04-19 05:29:51
摘要 想要一杯口感绵密、奶香四溢的轻芝士奶盖？快来跟着步骤一起试试吧！✨首先准备好所需材料：奶油奶酪50g、牛奶50ml、淡奶油200ml、糖20g、...
想要一杯口感绵密、奶香四溢的轻芝士奶盖？快来跟着步骤一起试试吧！✨首先准备好所需材料：奶油奶酪50g、牛奶50ml、淡奶油200ml、糖20g、吉利丁片5g。准备工作完成后，我们就可以开始啦～👩🍳
第一步是制作芝士液，将奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑，然后加入温热的牛奶混合均匀。接着用冷水泡软吉利丁片，待其融化后倒入芝士液中，搅拌均匀备用。🧀
第二步就是打发淡奶油了，将淡奶油和糖混合，用电动打蛋器中速搅打至六分发（即出现纹路但还能流动的状态），再与芝士液混合均匀，继续搅打至九分发即可。此时的奶盖已经非常细腻柔滑啦～🥛
最后，将做好的奶盖淋在你喜欢的饮品上，比如咖啡、奶茶或者果汁，轻轻一摇，就能享受丝滑口感了～🍹✨快动手试试吧，一杯属于你的轻芝士奶盖就完成啦！💛
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