瑶柱菜干粥的做法 🍲🍜
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2025-04-19 07:31:21
摘要 清晨的一碗热腾腾的瑶柱菜干粥,不仅暖胃还养生!首先准备好食材:干贝(瑶柱)、菜干、大米和适量的水。干贝提前用温水浸泡半小时,这样更...
清晨的一碗热腾腾的瑶柱菜干粥,不仅暖胃还养生!首先准备好食材:干贝(瑶柱)、菜干、大米和适量的水。干贝提前用温水浸泡半小时,这样更容易煮出鲜味;菜干则需清洗干净并泡发。一切准备就绪后,将大米淘洗干净放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢熬。此时,将泡软的干贝撕成细丝,菜干切成小段备用。
待米粒开始开花时,加入干贝丝与菜干,继续搅拌熬煮。期间记得时不时搅动,防止粘锅。随着火候慢慢加热,粥香四溢,干贝的鲜味完全融入其中,菜干也变得软糯可口。大约再煮上20分钟,一锅香气扑鼻、营养丰富的瑶柱菜干粥就完成了。最后撒上些许葱花提香,一碗色香味俱全的养生粥便大功告成啦!😋
第三段:这道粥不仅简单易做,而且富含蛋白质和膳食纤维,特别适合忙碌的上班族或需要滋补身体的人群。早晨享用一碗,开启活力满满的一天!🌟
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