酱烧玉木耳豆腐的做法 🍴🍳
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2025-04-19 13:20:39
摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱烧玉木耳豆腐！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：嫩豆腐一块、玉木...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱烧玉木耳豆腐！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：嫩豆腐一块、玉木耳适量、青红椒各一个以及一些葱姜蒜。玉木耳提前泡发，洗净备用。豆腐切块后用淡盐水浸泡几分钟，这样更不容易碎哦～🌟
接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，再加入一勺甜面酱翻炒出香味。倒入玉木耳和青红椒快速翻炒均匀，最后放入豆腐轻轻推匀。调入适量生抽、老抽和糖，加少许清水焖煮3-5分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。调味完成后撒上葱花点缀，一道色泽诱人的酱烧玉木耳豆腐就完成啦！🍛🔥
这道菜不仅营养丰富，还低脂健康，快试试吧！😋
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