✨家常烤鸽的做法 🍖🍗
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2025-04-19 23:31:15
摘要 周末想给家人做一道特别的菜？试试这道简单又美味的家常烤鸽吧！💡先准备新鲜的乳鸽两只，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着调制腌料：生抽...
周末想给家人做一道特别的菜？试试这道简单又美味的家常烤鸽吧！💡先准备新鲜的乳鸽两只，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着调制腌料：生抽、老抽、蜂蜜、料酒和姜蒜末混合均匀，将乳鸽全身涂抹上腌料，放入冰箱冷藏腌制至少两小时，让肉质充分吸收调料的味道。⏰
腌制好后，预热烤箱至200℃，将乳鸽放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层蜂蜜水增加光泽，送入烤箱烤约40分钟。期间记得每15分钟取出翻面并再次刷蜂蜜水，这样表皮会更加酥脆金黄。🔥
出炉后的烤鸽香气扑鼻，外皮焦香内里嫩滑，搭配一碗白米饭，简直是幸福满满的一餐。😋快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！🌟
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