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🐟姜葱炒脆皖鱼片的做法 🍚

摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——姜葱炒脆皖鱼片!这道菜色香味俱全,鱼肉鲜嫩多汁,姜葱的香气更是让人垂涎欲滴~😋首先,准备好...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——姜葱炒脆皖鱼片!这道菜色香味俱全,鱼肉鲜嫩多汁,姜葱的香气更是让人垂涎欲滴~😋

首先,准备好新鲜的皖鱼片,清洗干净后用少许盐、料酒腌制15分钟,这样可以去腥并让鱼肉更加入味。接着,将生姜切丝,大葱切段备用。热锅凉油,放入姜丝爆香,随后加入鱼片快速翻炒至变色。此时加入葱段继续翻炒,最后调入适量生抽和糖提鲜,一盘色香味美的姜葱炒脆皖鱼片就完成啦!✨

这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时制作。快试试吧,保证让你家餐桌增添一份独特的风味!🍴💕

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