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自制芝麻糊的做法 🥣✨

摘要 材料准备 🛒想要喝上一碗香浓的芝麻糊,首先需要准备好以下食材:黑芝麻、糯米粉、白糖和水。黑芝麻是关键,最好选择新鲜且颗粒饱满的,这...

材料准备 🛒

想要喝上一碗香浓的芝麻糊,首先需要准备好以下食材:黑芝麻、糯米粉、白糖和水。黑芝麻是关键,最好选择新鲜且颗粒饱满的,这样磨出来的芝麻糊才会更加香醇哦!

制作步骤 🍴

第一步,将黑芝麻用干锅小火炒至微黄,散发出浓郁香气后盛出放凉。接着用料理机将其打磨成细腻的粉末。第二步,将糯米粉倒入锅中,用小火慢慢翻炒至略微发黄,这样能增加芝麻糊的粘稠度。第三步,将炒好的黑芝麻粉与糯米粉混合,加入适量白糖拌匀。最后,冲入热水搅拌均匀即可。如果喜欢更顺滑的口感,可以用筛网过滤一遍。

享用美味 🍯

一碗热腾腾的自制芝麻糊就完成啦!舀一勺送入口中,香甜软糯,满嘴留香。无论是早晨搭配早餐,还是晚上当作夜宵,都超级适合呢!快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~❤️

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