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香蒸豆腐蟹的做法 🦀✨

摘要 前言秋天是品尝海鲜的最佳时节,尤其是肥美的螃蟹,搭配嫩滑的豆腐,简直就是绝配!今天就来教大家制作一道简单又美味的“香蒸豆腐蟹”,让...

前言

秋天是品尝海鲜的最佳时节,尤其是肥美的螃蟹,搭配嫩滑的豆腐,简直就是绝配!今天就来教大家制作一道简单又美味的“香蒸豆腐蟹”,让家人朋友都赞不绝口。🌟

准备食材

首先准备好新鲜的螃蟹和嫩豆腐,再辅以姜丝、葱花和少许酱油调味。记住挑选螃蟹时要选活力十足的,这样肉质才会更加鲜美哦!🦀🍴

烹饪步骤

第一步,将螃蟹清洗干净后切块,用少许盐腌制10分钟去腥。接着把豆腐切成厚片,整齐地摆放在盘中。第二步,把腌好的螃蟹均匀铺在豆腐上,撒上姜丝增添香气。最后淋上少量酱油,放入蒸锅中大火蒸15分钟左右即可。⏰🔥

装盘与享用

出锅后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的香蒸豆腐蟹就完成了!趁热品尝,豆腐吸收了蟹肉的精华,每一口都是满足感爆棚的享受。😋💕

快来试试这道暖心暖胃的家常菜吧,相信你会爱上它的独特风味!💖

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