石锅田鸡的做法 🐸✨
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2025-04-20 19:12:58
摘要 提起石锅田鸡，那鲜香四溢的滋味总是让人垂涎三尺！今天就来分享这道美味的制作方法吧。首先准备好新鲜的田鸡肉，搭配香菇、青椒等配菜，让...
提起石锅田鸡，那鲜香四溢的滋味总是让人垂涎三尺！今天就来分享这道美味的制作方法吧。首先准备好新鲜的田鸡肉，搭配香菇、青椒等配菜，让整道菜色香味俱佳。用石锅烹饪不仅能锁住食材的原汁原味，还能让每一口都充满锅气，简直是人间美味！💪
接下来是关键步骤，先将田鸡切块后用料酒、生抽腌制去腥，再把香菇和青椒洗净切好备用。热锅冷油，放入姜片爆香，然后加入田鸡翻炒至变色。接着放入香菇和青椒，调入适量的盐、糖、胡椒粉，最后倒入少许清水焖煮几分钟。🍲🔥
第三段：当汤汁逐渐浓稠时，就可以盛入预热好的石锅中了。端上桌时撒些葱花点缀，瞬间香气扑鼻。石锅田鸡不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋
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