治疗胃溃疡的最佳和最差食物
胃溃疡，也称为消化性溃疡，是一种常见的健康问题，会导致不适和疼痛。这些溃疡可能发生在两个主要区域：胃(称为胃溃疡)和小肠上部(称为十二指肠溃疡)。
虽然有多种因素可能导致溃疡的发生，但最常见的原因是幽门螺杆菌 (H. pylori) 细菌的存在以及长期使用阿司匹林和布洛芬等非甾体抗炎药 (NSAID)。
了解胃溃疡的原因和危险因素对于有效预防和治疗这种疾病至关重要。
根据 Wits 2018 年研究报告，“夏洛特马克塞克约翰内斯堡学术医院消化性溃疡病患者幽门螺杆菌的高患病率是否证明经验性根除幽门螺杆菌是合理的?” 在南非，此前的研究发现幽门螺杆菌感染率为66%，其中88%的GU和98%的DU与幽门螺杆菌感染相关。
根据 Clicks 的报告，胃溃疡很常见。据报道，大约十分之一的人在一生中的某个阶段会患上胃溃疡。
胃溃疡会影响任何年龄段的人，包括儿童，但主要是 60 岁或以上的人。如果您吸烟或饮酒过量，您患胃溃疡的风险可能会增加。
胃溃疡和压力有关，虽然压力会加剧胃溃疡，但不会导致胃溃疡。
常见症状
胃溃疡最常见的症状是腹部中央有烧灼感或绞痛。这是由溃疡引起的，并且胃酸接触溃疡区域会加剧这种情况。疼痛通常可能：
– 从肚脐到胸骨的任何地方都能感觉到
– 胃空时病情会恶化
– 夜间爆发
– 通常可以通过吃某些缓冲胃酸的食物或服用降酸药物来暂时缓解
– 消失然后返回几天或几周。
我们知道食物就是药物，因此饮食在溃疡的发生和治疗中可以发挥重要作用。
虽然没有特定食物被证明可以直接引起或治愈溃疡，但某些食物可能会加重症状或引发溃疡发作。另一方面，一些食物可以帮助维持溃疡健康并有助于愈合过程。
对溃疡最好和最坏的食物如下：
应避免或限制的食物
辛辣食物：辛辣食物会刺激胃壁并增加胃酸的产生。
《消化疾病与科学》杂志上发表的一项研究强调了辣椒素(辣椒中的活性成分)可能会加重溃疡症状。
柑橘类水果和果汁：柑橘类水果和果汁(包括橙子和柚子)的酸性会加剧溃疡症状并加重溃疡症状。
酒精：过量饮酒会刺激胃壁并增加溃疡发作的风险。
碳酸饮料：碳酸饮料会导致腹胀和不适，对于患有溃疡的人来说不太理想。
饮食中应包含的食物
高纤维食物：水果、蔬菜和全谷物等富含纤维的食物有助于促进消化健康，并可能有助于溃疡管理。
益生菌食品：酸奶、开菲尔和发酵食品中含有的益生菌可以帮助维持肠道细菌的健康平衡，从而支持消化健康。
瘦肉蛋白：瘦肉蛋白来源，例如家禽、鱼和豆腐，可以更容易消化系统并提供必需的营养。
健康脂肪：富含健康脂肪的食物，如鳄梨、坚果和南瓜子、葵花子和芝麻等种子，可以帮助减少炎症并支持整体健康。
复合碳水化合物：选择全谷物、豆类和淀粉类蔬菜等复合碳水化合物可以提供持续的能量，而不会导致血糖水平快速升高。
在注意饮食的同时，患有溃疡的人还应该考虑他们的整体饮食习惯，包括每天的份量和进餐时间，这有助于防止胃过度扩张并减少引发溃疡症状的可能性。
虽然饮食不能单枪匹马治愈溃疡，但其对控制症状和促进消化健康的影响不容忽视。
与任何饮食改变一样，患有溃疡的人必须咨询医疗保健专业人员，例如注册营养师或胃肠病学家，以获得个性化的指导和支持。
通过将医学专业知识与明智的饮食决策相结合，人们可以有效地控制溃疡并提高整体生活质量。
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